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自貢特產長明火邊子牛肉

發布時間:2018-12-20 00:00:00 點擊次數:806 信息來源:

    長明火邊子牛肉,是自貢有名的特產,火邊子牛肉吃起來干香化渣,味醇適口,回味悠久,成為自貢獨占的名產。



    薄如刀片的牛肉,經過炭火的微醺,香味四溢,浸入熬制的鹵水中慢慢微燉,讓鹵水的精華全部被牛肉所吸收,嵌入牛肉的每一個細胞,紅油的澆蓋充分保留了牛肉的精華口感細膩化渣,讓你的味蕾充分飽嘗自貢長明味!



    長明集團一直保留著老祖宗的手藝,代代相傳,已經有上百年的歷史。對制作過程更是層層把關,嚴格檢驗,為的就是給您更好的口感。




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